إعلان هــام : بدأ التسجيل في الدورة الخامسة لتعبئة الغاز المنزلي في قطاع غزة _ بـادر بالتسجيل

 

تحضير فطيرة الزعتر بالجبنة " طعم طيب ومذاق عالي  " 

المكزنات والمقادير : 

- اضافة 2 بيضة .

-اضافة كوب لبن رايب .

-اضافة نصف كوب حليب سائل .

- اضافة كوب زيت زتون .

- اضافة كوب جبنة بيضاء.

- اضافة كوب زعتر ناشف .

- اضافة 2 كوب طحين .

- اضافة نصف ملعقة ملح. 

خفق المكونات جيدا جدا من ثم اضافة 2 كوب طحين واضافة رف بيكج بودر ومن ثم نصف ملعقة ملح صغيرة ومن ثم نعيد الخفق مرة اخري ومن ثم اضافة كوب جبنة بيضاء وبعدها كوب زعتر ناشف  ونقلب المكونات جميعا ندهن 3 معلقة كبيرة علي البايركس من الداخل ومن ثم نسكب خليط في الداخل ونوزع الخليط في البايركس بشكل متساوي ونرش السمسم وحبة البركة علي وجه الخليط ونضعها في الفرن علي حرارة 180 لمدة 25 دقييقة وبالهنا والشفا.